鹤壁这家烩面馆，刷爆全城，竟然是因为凌晨7点干了这.....

没有你我，地球照样转

但是如果没有烩面，河南人会怎么样呢？

想到这个问题，吓得我赶紧又往嘴里塞了一口面

河南人真的是对烩面有着不可割舍的感情啊

今天小h给大家介绍一家店

每天爆店，排队、络绎不绝

但还是有一大批人慕名前来

到底为什么这么神奇

吃完一顿，我们总结出来就8个字

价格实惠、味道鲜美

这里是

巴老三烩面

每天都排队排队排队

爆满爆满爆满

吃吃吃

那么这碗面为什么让这么多人欲罢不能？！

站稳了！我要开始揭秘了！

每天七点

只为揉出一片好面

我：“他们家不是面最特别，咱早点去拍人家的面吧！”

土豆：“行啊，那咱七点见吧，我问过人家了上午七点开始揉面。”

我：“额，那啥，能不能让师傅自己拍几张给我......”

巴老三家的烩面好吃绝对不是没理由的，拒绝使用现成面片。每天七点，师傅就会准时来到厨房开始面胚的揉制，必须严格经过三揉四醒，从面粉到面片，至少需要五道工序，才能使出来的面更筋道。

一天至少卖出400碗！

碗要摞成山

我们上午十一点去的，人已经开始慢慢多了起来，师傅说，人再多，一锅也只出一碗面，一天至少要四百多碗！

拉面师傅面色严肃，整个拉面过程一气呵成，好似在表演一门独特的中国功夫！

问师傅为啥咱家的烩面好吃呢？师傅瞬间来了兴致，无不骄傲地对我说：“咱家烩面熬汤都是选用上好的羊腿骨！”

“腿骨里骨髓多，熬出来的比普通的汤要更香更浓，而且每天都要熬制十几小时！”

看这汤的色泽，绝对是不简单~

30年品质

老味道新品质让你吃到停不下来

巴老三烩面起源于上世纪八十年代，历经三十多年，从一家小小的面馆到现在拥有几十家加盟店。而鹤壁仅此一家哦~

废话少说！师傅~来碗面

老式烩面~这碗比我岁数都大的面，可是巴老三家的烩面元老，自店铺成立以来就有的，味道当然是不容小觑！

面刚一放上桌，还没开始吃，飘出来的香味已经让人把持不住了，用筷子轻轻一挑，薄厚适中的面纠缠着晶莹的粉条和淡黄色的千张，一起映入眼帘，渐冷的天气搭配上这样一碗暖暖的烩面，真是让人满足到飞起啊！

如何证明这碗面很好吃呢，我想说：大份的烩面，我竟然吃完了！吃完了！！！把对面坐的土豆都惊呆了，很想解释，我平时饭量真的没这么大....

他们家烩面真的是又筋又滑，薄厚又恰到好处，浸满浓汤的面放入口中，没有一点羊肉的膻气，却又有羊骨熬汤特有的口感，好吃到让人感动~

不同于其他家的羊肉烩面，他们家的烩面里放的可都是纯瘦的羊肉块。烩面吃到一半时，肉块便一块块散落在浓浓的汤底，所以来吃烩面的小伙伴一定要记得把汤底的大肉块挑拣干净哦~

还有两个美味，虽然是免费的，但是味道良心到我想给钱，所以一定要告诉大家！

香

这个辣椒，

让人有种连瓶带走的冲动啊，

辣椒控们千万不要错过！

辣23淡定

一不小心没控制住自己，放得有点多....虽然辣

但不影响我吃得多啊。

免费南瓜汁！喝过太多大小饭店的水，这碗清新脱俗的南瓜汁让人眼前一亮~淡淡的南瓜味，不会特别甜，我喝的不多，也就饭前喝了三碗

还有各种美味小食~

▼推荐特色之一：各种凉菜！各种！

一口热气腾腾的烩面一口凉爽的小菜，美呆了~

▼推荐特色之二：瓦锅菜

瓦锅小火炖出来的美味，菌汤、豆腐汤、羊蝎子，豆皮~

▼推荐特色之三：红烧武昌鱼

明明是一家卖烩面的，却把配菜做得这么高大上，关键是，还很好吃啊！

废话少说！

带上全家一起来吃，来个全套烩面！

商家信息

【店名】巴老三烩面

【地址】淇滨区淮河路与泰山路交叉口西南角邮政储蓄东侧

【电话】0392—3333305

【人均】12元