朋友们都叫她火车女侠。
她是在淇河边儿长大的姑娘，多年来，她一直穿梭于祖国的大江南北，寻找内心的文艺城堡，同时也感受着大自然赐予的盛宴。
风景，人情，以及美妙的味觉感受和灵魂涤荡。
新疆，云南，香港，江苏……
后来，偶然的机会，她回到了故乡。
那天，她照例带着日记本儿在街上逛，走走停停。一不留神儿就到了中午。虽然流浪多年，她已经很少有饥饿感，但是天太热，她需要休息一下。眼前的街道并不熟悉，她只好凭直觉随意走。
直走，左拐，没有抬头，顺着音乐的指引，她进了一家小餐馆。
就是蓝胖子淘气猫所在的位置，简餐。
迈进店的那一刹，她有点恍惚，好似身在丽江的酒吧。
有趣
有序
有情调
有爱
还有意外的美味
她点了一份汉中凉皮。喜不自禁。
她拿出日记本，写了一句：四海如一，生欢喜心。
老板王哥过来跟她聊天，说新店，从店面本身到餐品，全部纯手工。
她问老板关于小店背后的故事，王哥有点不好意思地笑笑，说我能跟你说说我的梦想吗。
我有四个孩子，老大是个女儿，二胎是三胞胎。两个男孩儿两个女孩儿，我想从老大安琪开始，以每个孩子的名字为名，做四家不同风格的精致餐馆。这是我爱他们的一种方式。
多么柔软而美好的梦想。
七夕来了，王哥的"青客·简餐"推出全场七七折的优惠。（点击左下角，领取优惠券。）
他说：我想让更多人感受这种生活方式，简约有趣的年轻态，所以叫“青客”。与年龄无关。
她问：你不怕被复制吗。
他说：我会坚持，会创造，更愿意付出。
走出店的时候，她笑了。
以为是在丽江梦游，其实是在家乡吃凉皮儿。
这真的是件幸运而又幸福的事情。
她知道，她一定会再去。
“简餐”店铺地址：鹤壁市淇滨区兴鹤大街中凯小吃街东路口向北50米
联系电话：18839288899
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