鹤壁春节美食大全一览
春节马上到了，哪些美食是你念念不忘的？春节期间，不想在家张罗饭菜，哪些饭店是正常营业的？亲朋好友来访，你要带他们品尝哪些特色美食？不想在家做饭
到饭店聚聚也不错
多数饭店春节期间正常营业，部分饭店休息半天到两天，只有少数饭店春节假期结束后才营业。
鹤壁迎宾馆（淇滨区）：春节期间正常营业，推出以粤菜为主打、搭配本地经典菜肴的春节家宴，菜品特色为“鲜而不俗、好吃不腻”。
鹤源饭店（淇滨区）：春节期间正常营业，年夜饭按人数计费，每位68元、88元、118元不等。人数不同，免费赠送的配菜和主食也不同，尽量做到节约不浪费。
味道名厨（淇滨区、山城区）：春节期间正常营业，每桌年夜饭价格在500元至1000元不等，菜品以烤鸭和特色菜为主。
鸿源大酒店（淇滨区）：春节期间正常营业，每桌年夜饭的价格在800元至2000元不等，另有老北京涮锅供您选择。
鑫惠德酒店（山城区）：腊月二十九、三十休息，正月初一起正常营业，一桌饭菜的价格从600元到800元不等。
鹤山饭店、888大酒店（鹤山区）：春节期间休息。
在鹤壁过年
这些特色美食不可不吃
汤河桥合罗面
汤河桥合罗面的总店位于山城区长风路北段，已经有20多年历史了。走进店里，要一份用上等特精粉揉制而成的合罗面，配上特制酱牛肉，再点一份秘制的老汤大骨头，就俩字：过瘾！
由于备受鹤壁吃货的追捧，汤河桥合罗面在淇滨区开了两家分店，分别位于淇河路与华山路交叉口附近、黄山路与鹤煤大道交叉口附近。
高门台灌汤包
山城区东方红广场东的高门台灌汤包是老字号了，被称为“鹤壁第一灌汤包”，包子肉质鲜嫩，汤汁丰富，鲜而不腻，不少吃过的人说它比开封灌汤包还好吃。
点一笼灌汤包，配上一碗食料很足的苜蓿汤，胃和味蕾能得到极大的满足，光想想都要流口水喽！
淇滨区也有高门台灌汤包的分店，在紫荆巷与华夏南路交叉口向西。亲朋好友来鹤壁，不妨带他们来尝尝，经济实惠又有特色。
浚县子馍
子馍也叫石子馍，因在鹅卵石上烘焙制成而得名，已有1000多年的历史了。子馍采用的都是上等面粉，配上葱花等制成火烧，然后加入肉丝放到烧得滚烫的鹅卵石上炕熟，最后倒入鸡蛋液炕熟即可。
油酥咸香的火烧，配上嫩滑的鸡蛋和鲜香的肉丝，吃上去外焦里嫩，那叫一个爽。
到浚县，可千万别错过伾浮路东段宋师傅子馍哦！
王桥豆腐、豆腐皮
王桥村位于浚县县城西北约1公里处，该村素有豆腐故乡的美誉，可考历史近300年。
王桥豆腐加工考究，制作精细，质白细嫩，味道纯正，软硬适度，炖煮不烂，煎炒不碎，油炸后松软，该村300户人家，其中280户加工豆腐及豆制品，年产400万斤，豆腐皮薄而筋道，为凉拌佳品。
吃完鹤壁特色小吃
还能尝尝外地特色美食
大年初一，想吃特色小吃了，就到市商务中心区纬四路（冬凌草大厦北侧）转转，第六届中国（鹤壁）民俗文化节暨第二届中原美食节将在此开幕。
美食节上，不管是想吃鹤壁特色小吃，还是想尝尝外地美食，你都能大饱口福。
美食节现场，设有韩国、泰国美食体验区和香港、台湾美食体验区，还有新疆、内蒙古、北京、天津、大连、西安、开封、洛阳等地的特色小吃；当然，长沙、汉口、杭州、云南、四川、重庆、福建、温州、广东、湛江等地的特色小吃也少不了。
您还能在现场买到新疆葡萄干、美国大杏仁、东北黑木耳、天山乌梅、新疆大枣等名优特产。
正月十二，中凯国际商业街美食展将在淇滨区兴鹤大街与鹤煤大道交叉口南100米路东开场。美食节和美食展将持续到正月十八。
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